馒头怎样造型(面盆手把馒头条状)

发布日期:2025-03-23 13:38:49     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news478312.html    违规举报
核心提示:把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在案子上,用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止,蹭下来的面与大块面放在一起。把面揉成长条状,左手把面块右头,以手四个指头并扰的宽度为准,左手左移,用刀剁下一块,依次左移。码好一块块面块,这时已成馒头的样子

馒头怎样造型

把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在案子上,用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止,蹭下来的面与大块面放在一起。把面揉成长条状,左手把面块右头,以手四个指头并扰的宽度为准,左手左移,用刀剁下一块,依次左移。码好一块块面块,这时已成馒头的样子,注意用布盖好,放置10至30分钟,这样接下来就可以蒸了。

 
 
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