具体操作步骤如下：

食材： 乌鸡1只 、石斛10克 、花旗参片15克、 灵芝25克、 蜜枣2个 、姜片适量 、盐1茶匙。

做法：

1、将乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用，洗净后放入汤煲中，一次性加入2000毫升清水，大火煮沸后，用勺子撇去浮沫；

2、将姜片、石斛、花旗参片、灵芝和蜜枣倒入汤煲中，调成小火煲2个小时左右即可出锅。