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豆角茄子的做法(豆角茄子切成捞出)
发布日期:2025-08-06 21:24:02 手机:
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核心提示:1、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎;2、锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油;3、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油;4、炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放
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