荔枝含糖量高，空腹吃荔枝会使血糖骤然升高，诱使身体分泌大量胰岛素，会迅速拉低血糖。空腹吃多了荔枝，可能会出现低血糖的症状，引起头晕乏力、出冷汗、口渴、心慌、饥饿，甚至昏迷的症状。荔枝最好在饭后食用，适量吃荔枝，可以健脑益智，提高机体免疫力，含有丰富的维生素C，可以促进血液循环，美容养颜。

荔枝具有降血糖的作用，空腹食用鲜荔枝后容易产生突发性低血糖，引起荔枝急性中毒，因此，荔枝不要空腹进食，对荔枝过敏的人、糖尿病病人及阴虚火旺者要禁食或慎食。