青椒鸡丝的做法(青椒茶匙鸡丝拌匀)

发布日期:2025-03-16 17:12:41     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news501763.html    违规举报
核心提示:做法:一.原料:鸡胸肉二百五十克、鸡蛋白一只、青椒两个。辅料:姜米少许、绍酒一茶匙、盐一茶匙、糖半茶匙、胡椒粉、生粉各适量。二.做法:1、鸡胸肉切条,以鸡肉调味料拌匀略腌,泡嫩油备用;2、鸡蛋白拌匀,青椒去籽切丝,以油锅炒熟,备用;3、烧红

青椒鸡丝的做法

做法:

一.原料:鸡胸肉二百五十克、鸡蛋白一只、青椒两个。辅料:姜米少许、绍酒一茶匙、盐一茶匙、糖半茶匙、胡椒粉、生粉各适量。

二.做法:

1、鸡胸肉切条,以鸡肉调味料拌匀略腌,泡嫩油备用;

2、鸡蛋白拌匀,青椒去籽切丝,以油锅炒熟,备用;

3、烧红锅,下油,爆香姜米,赞酒,鸡丝回锅兜炒;

4、加入蛋白兜匀,再加入青椒丝,炒匀即成。

 
 
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