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姜和蒜发芽了还能吃吗（会让发芽营养成分）

发布日期：2025-06-11 16:13:04 手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news505151.html 违规举报

核心提示：发芽的姜和蒜是还能吃的，因为发芽的姜和蒜不会产生有毒物质，只会消耗姜蒜本身的营养成分，会让它的变干或者变蔫，会让它们的营养价值降低，人们食用以后虽然不能吸收到原来应有的营养成分，但是却不会产生副作用。

姜和蒜发芽了还能吃吗

发芽的姜和蒜是还能吃的，因为发芽的姜和蒜不会产生有毒物质，只会消耗姜蒜本身的营养成分，会让它的变干或者变蔫，会让它们的营养价值降低，人们食用以后虽然不能吸收到原来应有的营养成分，但是却不会产生副作用。

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