肉馅可以怎么吃(馅饼白菜牛肉肉馅)

发布日期:2025-03-16 08:58:50     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news505330.html    违规举报
核心提示:肉馅可以做成饺子、包子、混沌、烧麦、馅饼等。馅饼的制作方法如下:主料:小麦面粉400克。辅料:牛肉600克,白菜260克,大葱110克。调料:花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克。1、牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末

肉馅可以怎么吃

肉馅可以做成饺子、包子、混沌、烧麦、馅饼等。馅饼的制作方法如下:

主料:小麦面粉400克。

辅料:牛肉600克,白菜260克,大葱110克。

调料:花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克。

1、牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。

2、面粉用冷水和匀,揉搓3到5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10到20分钟。

3、将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。

4、包时先将牛肉、白菜、葱拌匀,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成馅饼。

5、平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news505330.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.071 second(s), 74 queries, Memory 0.5 M