香港人讲粤语为主，讲粤语在香港是通用的。

因为香港仍未割让成为英国殖民地之前，四大原居民早已在香港居住，香港开埠前的香港原居民分为四大民系，即香港围村人（围头人）、疍家人（又称水上人）、客家人和鹤佬人（闽南人），亦是最早原居民之一，各族群皆有自己的方言，如：粤语围头话、粤语疍家话、客家话、鹤佬话这四大方言。

香港开埠后，因太平天国战争漫延至广州，大批广州一带平民涌进香港市区，使得粤语开始进入香港。

现在居住在香港地区的人，占大多数是广东的广府人，比例超过香港地区总人口的60%，来源地主要是珠江三角洲一带，包括南番顺、东莞、四邑、香山、高明、三水、鹤山、四会等。所以香港人和广东大部分地区一样，讲粤语。