点燃和高温是有区别的，点燃不仅是升高温度，还需要达到其着火点，且在有空气存下下使其燃烧。而高温是深度加热，一般温度在500度以上才可称作高温。高温不可代替点燃，高温只是升高温度，使其达到某种要求，而点燃是升高温度的同时使其被氧气氧化，是一种氧化反应，而高温不一定发生化学变化，比如高温干燥。