申请香港的研究生的步骤如下：

首先到香港大学的官方网站查看自己想要申请的专业的开放时间和要求；然后准备雅思考试；提前邀请自己专业的老师帮忙写推荐信，可以找平时关系比较好的老师，最好是老师能够直接写英文，如果不是则要自己翻译；个人陈述和CV网上都有模板，最好在写好之后找外国老师帮忙修改，成绩单也要提前准备好；务必在开放前将所有材料准备好，等开放时间一到就可以将所有材料上传，有的还需要邮寄原件；可以等通知准备面试，一般面试分为笔试和小组面试，都是用英文进行；等待面试结果即可。