山药怎么清洗(山药外皮放入浸泡)

发布日期:2025-03-16 10:08:44     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news524674.html    违规举报
核心提示:现在很多人都喜欢吃山药,因为山药不仅营养丰富并且还特别美味。可是山药不太好清洗。今天扒拉小编为大家整理了一些清理山药的方法我们一起来看看吧!简要答案清理山药可以先把山药外皮清洗干净,然后戴上手套削皮,再把山药切片放到水里备用。具体内容买回来

山药怎么清洗

现在很多人都喜欢吃山药,因为山药不仅营养丰富并且还特别美味。可是山药不太好清洗。今天扒拉小编为大家整理了一些清理山药的方法我们一起来看看吧!

简要答案

清理山药可以先把山药外皮清洗干净,然后戴上手套削皮,再把山药切片放到水里备用。

具体内容

买回来的山药先将外皮清洗干净。

戴上手套准备去掉外皮,因为山药的粘液粘在皮肤上很容易引起过敏,尤其是对于皮肤容易过敏的人,所以戴手套很关键。

选用的刀具要选不锈钢材质的或者陶瓷材质的,不然会使去掉皮的山药极易变黑。

切好的山药片要放入水中浸泡,等到用的时候再沥水使用,以免山药氧化变黑。

烧一锅水,水开后放入一点盐,再滴入几滴醋,然后把洗干净切好的山药放入水中浸泡40秒后取出,再放入冷水中浸泡,这样山药就会非常爽口不那么粘了

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news524674.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.251 second(s), 80 queries, Memory 0.5 M