万州的特色小吃有：扁担糕、炒米糖开水、盐茶卤鸡蛋、卤鸭脚板、五香牛肉、米米糖、凉粉等。

万州区位于长江上游地区、重庆东北部，处三峡库区腹心，属长江上游区域中心城市。万州交通便利，长江黄金水道穿境而过，是拥有机场、铁路、高速公路、深水港码头和海关口岸，国际保税物流的一个交通枢纽的城市。