炖鸡腿一般需要多久时间? 炖鸡腿多长才熟

发布日期:2025-03-16 12:24:02     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news525460.html    违规举报
核心提示:1、炖鸡腿的时间并不是固定的,和鸡的品种、鸡腿切块的大小有很大的关系,要是肉食鸡的腿,等汤汁开锅之后煮20分钟左右就可以煮烂了,散养且年龄比较大的鸡,煮的时间会更长,至少要炖30-60分钟左右才能完全煮烂。2、分辨鸡腿是否炖熟,我们可以用筷

炖鸡腿一般需要多久时间? 炖鸡腿多长才熟

1、炖鸡腿的时间并不是固定的,和鸡的品种、鸡腿切块的大小有很大的关系,要是肉食鸡的腿,等汤汁开锅之后煮20分钟左右就可以煮烂了,散养且年龄比较大的鸡,煮的时间会更长,至少要炖30-60分钟左右才能完全煮烂。

2、分辨鸡腿是否炖熟,我们可以用筷子去扎一下,要是筷子扎不进鸡腿里面,或者是扎进去的时候有血水出来,那么就说明鸡腿没有炖熟,还需要继续炖一段时间。

 
 
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