双菇炒肉家常做法(肉片口蘑姜丝小葱)

发布日期:2025-03-16 08:05:18     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news527112.html    违规举报
核心提示:1、双菇炒肉片,是一道家常菜,制作原料主要有平菇、口蘑、瘦肉。2、配料:料酒姜丝小葱末盐糖3、瘦肉切成肉片,加料酒和少量盐抓匀,平菇撕成一丝丝的,口蘑对半切开后切片。4、炒锅内放油,加入姜丝爆香,接着放肉片中火煸炒1分钟,放入平菇和口蘑翻炒

双菇炒肉家常做法

1、双菇炒肉片,是一道家常菜,制作原料主要有平菇、口蘑、瘦肉。

2、配料:料酒姜丝小葱末盐糖

3、瘦肉切成肉片,加料酒和少量盐抓匀,平菇撕成一丝丝的,口蘑对半切开后切片。

4、炒锅内放油,加入姜丝爆香,接着放肉片中火煸炒1分钟,放入平菇和口蘑翻炒。

5、加适量盐和少量糖调味,慢慢就把2种蘑菇的水分炒出来了,所以是不用加水的,加盖中火焖2分钟,撒上小葱末。

6、新鲜的双菇炒肉片就做得了,趁热吃吧。

 
 
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