邢台特产有：邢枣仁、邢台“道口烧鸡”、南宫芝麻、南宫黄豆、马场秋梨、柏乡红枣、任县鸡腿大葱、宁晋大白菜、泽畔藕、鸡腿葱、南河西瓜、新河苹果、新河红枣、平乡欢丛、内丘药材、内丘酸枣、内丘柿子、临西酱菜、临城红枣、串枝红杏、平乡冬小麦、三白大西瓜、王一摸镰刀、宁晋鸭梨、清河羊绒、铸铁搪瓷炊具、辣椒油、邢台板栗、河北大尾寒羊、河北血杞、巨鹿“01”血杞、巨鹿串枝红杏、巨鹿银花。