1、山竹果肉软糯，鲜嫩多汁，口感香甜，是十分适合人们味蕾的一类水果，一般常见的吃法是将山竹去皮直接用牙签挑出来或是咬食其果肉，山竹的吃法还有很多种，榨汁、做水果沙拉等都是很美味；

2、山竹的市场价格因其品种，色泽的不同而有所差异，一般在10至20元一斤，泰国进口山竹便宜一些的每斤约20元，泰国进口的优质山竹每斤约在170元左右，进口空运山竹价格每斤约260元，泰国进口冷冻山竹果粒每斤约在100元，还有一些正宗泰国进口山竹价格每斤约400元；

3、山竹性寒凉，与榴莲搭配为夫妻果，因为吃榴莲上火，而吃山竹下火，如果口干舌燥、便秘尿黄，可食用山竹清热降火。