学生实习在实习期间可以辞职。但如果离职的建议通知实习单位，虽然法律对通知的时间没有规定，但可以参考试用期离职的规定。

【法律依据】

《劳动合同法》第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。