蟹不能和柿子一起吃吗(柿子鞣酸长时间滞)

发布日期:2025-03-16 04:19:56     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news540338.html    违规举报
核心提示:是的,因为螃蟹肉含大量蛋白质,容易和柿子凝结成块,不易消化,进而引起多种胃肠病变。柿子里含鞣酸,具有收剑作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。所以,吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃柿子。

蟹不能和柿子一起吃吗

是的,因为螃蟹肉含大量蛋白质,容易和柿子凝结成块,不易消化,进而引起多种胃肠病变。柿子里含鞣酸,具有收剑作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。所以,吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃柿子。

 
 
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