家常猪肚怎么做最好吃 腐竹白果猪肚汤的做法

发布日期:2025-03-20 07:11:57     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news54055.html    违规举报
核心提示:1、用料:猪肚一个,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八十克,生薏米、熟薏米各半碗,马碲肉四个量,盐少许,清水适量。2、先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净。3、腐竹折段,白

家常猪肚怎么做最好吃 腐竹白果猪肚汤的做法

1、用料:猪肚一个,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八十克,生薏米、熟薏米各半碗,马碲肉四个量,盐少许,清水适量。

2、先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净。

3、腐竹折段,白果去心,马蹄切片。

4、用直身瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约一小时,加入其他用料再煲一小时,捞出猪肚切片,与其他料同装碟。

 
 
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