六个柠檬不是苏打水。六个柠檬是用柠檬做成的一种饮料产品，而苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。

苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。市面上亦存在无添加甜味剂苏打水，其危害大多为人工甜味剂及香料摄入过多的危害。