春小麦区，主要分布在长城以北。该区气温普遍较低，生产季节短，故以一年一熟为主，主产区有黑龙江、河北、天津、新疆、甘肃和内蒙古。主要地形区有东北平原地区。

认识春小麦的生育特点：生育期短，春小麦从播种到收获约90多天。营养生长期短，春小麦春播气温由低到高，日照由短到长，通过春化阶段很快就进入光照阶段，从出苗到单棱期约20天。分蘖期短，从出苗到拔节经历的时间很短，分蘖少，分蘖成穗率非常低。根系浅而弱，后期易因脱肥、缺水而早衰。穗分化早，一般4叶即进入二棱期，5叶小花分化。