吃海鲜时能喝红酒吗(红酒海鲜吃海鲜细)

发布日期:2025-03-15 22:08:23     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news545073.html    违规举报
核心提示:不建议吃海鲜时喝红酒。原因:1、红酒本身的味道就是甜酸味,当和海鲜放在一起的时候会更加加强海鲜本身的鲜味和腥味,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味;2、海鲜里面含有大量的细菌,红酒

吃海鲜时能喝红酒吗

不建议吃海鲜时喝红酒。

原因:

1、红酒本身的味道就是甜酸味,当和海鲜放在一起的时候会更加加强海鲜本身的鲜味和腥味,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味;

2、海鲜里面含有大量的细菌,红酒里有比较丰富的维生素C,当人吃海鲜又喝红酒的时候,红酒里的维生素C和细菌激烈交战,会引起不适。

 
 
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