用料：鸡蛋2只，雪虾500克。
调料：盐，葱花，鸡精适量。
做法：
1、将新鲜的雪虾用清水洗干净。
2、打两个鸡蛋，用筷子搅拌，打均。
3、把雪虾放入搅拌好的鸡蛋中，加入适量盐，葱花，鸡精。
4、热锅凉油，油温八成，把搅拌好的雪虾鸡蛋倒入锅中煎，蛋熟虾即熟.。
用料：鸡蛋2只，雪虾500克。
调料：盐，葱花，鸡精适量。
做法：
1、将新鲜的雪虾用清水洗干净。
2、打两个鸡蛋，用筷子搅拌，打均。
3、把雪虾放入搅拌好的鸡蛋中，加入适量盐，葱花，鸡精。
4、热锅凉油，油温八成，把搅拌好的雪虾鸡蛋倒入锅中煎，蛋熟虾即熟.。
