吃素的人是可以喝牛奶的。佛教戒律里并没有禁止喝牛奶，佛陀曾经悟道体力不支，接受过牧羊女供养的羊奶。所以大家都说奶类是可以喝的。印光大师曾经说过：牛乳取之于牛，虽不伤生害命，然亦有损于牛，故宜不食。食亦不涉犯戒之咎。意思是：牛奶出自于牛，虽然不会伤害牛的性命，但是也会有损于牛，所以最好不喝。但是喝牛奶并不触犯戒律。