1、过滤是指分离悬浮在气体或液体中的固体物质颗粒的一种单元操作。
2、过滤是在推动力或者其他外力作用下悬浮液(或含固体颗粒发热气体)中的液体(或气体)透过介质,固体颗粒及其他物质被过滤介质截留,从而使固体及其他物质与液体(或气体)分离的操作。