烧饼修改器加速的方法如下：

1、在手机已获取ROOT权限的情况下，在运行游戏之前，先运行“烧饼修改器”程序。并在弹出的“授权”窗口中选择“允许”按钮。

2、点击“烧饼游戏修改器”窗口中的“最小化”按钮使其最小化，然后运行游戏。

3、此时在游戏界面中会出现一个“扳手”图标，点击即可弹出修改窗口。

4、在游戏过程中，向左滑动进入加速界面。

5、在加速界面中，通过加速和减速按钮实现游戏的加速度调整操作。