中国古代著名的化学家有沈括、葛洪、宋应星。

1、沈括：北宋科学家，精通天文、数学、物理学、化学、地质学，气象学、地理学、农学和医学，他还是卓越的工程师、出色的外交家；

2、葛洪：为东晋道教学者、著名炼丹家、医药学家；

3、宋应星：是中国明末科学家，著《天工开物》一书，宋应星是世界上第一个科学地论述锌和铜锌合金的科学家，他明确指出，锌是一种新金属，并且首次记载了它的冶炼方法。