土豆红薯到底能不能代替主食(红薯主食土豆含量)

发布日期:2025-03-16 07:16:46     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news564941.html    违规举报
核心提示:土豆、红薯能代替主食。原因:1、土豆、红薯中含有大量的淀粉,在人体中可以转化为糖分和脂肪,为人类活动提供能量。可以作为主食。2、红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰

土豆红薯到底能不能代替主食

土豆、红薯能代替主食。

原因:

1、土豆、红薯中含有大量的淀粉,在人体中可以转化为糖分和脂肪,为人类活动提供能量。可以作为主食。

2、红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素,对人体有益。

3、土豆和红薯在欧洲历史上曾一度是平民的主食,由于其产量和适应性曾取代了小麦。直到现在好多欧洲国家,如德国等依旧把土豆当做主食的一种。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news564941.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.060 second(s), 82 queries, Memory 0.5 M