1、准备适量面粉，加入鸡蛋，再加入白糖。

2、加入适量黑芝麻，揉成面团，醒发30分钟。

3、擀成薄饼，切成八厘米宽的长条。

4、对折切条，切出花形，捏好。

5、锅中小火慢炸，炸至金黄就可以了。

唐山特产：唐山麻糖产品色泽淡黄，形似花朵，薄似蝉翼，香甜可口，松软酥脆，营养丰富，多次获得省部国家级各种奖项。唐山麻糖以“新新麻糖”为众人所知，“新新麻糖”这个老字号已有百余年的历史。