首页 > 百科经验 > 职场就业

隔夜菜里的亚硝酸盐致癌吗（亚硝酸盐细菌食物）

发布日期：2025-06-10 06:18:50     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news567370.html    违规举报
核心提示：隔夜菜容易滋生细菌，在细菌作用下，食物中的硝酸盐就会被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种有毒物质。人在吃了含有过量亚硝酸盐的食物后，亚硝酸盐会和胃内的生物胺结合，形成强致癌物亚硝胺。

隔夜菜里的亚硝酸盐致癌吗

隔夜菜容易滋生细菌，在细菌作用下，食物中的硝酸盐就会被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种有毒物质。人在吃了含有过量亚硝酸盐的食物后，亚硝酸盐会和胃内的生物胺结合，形成强致癌物亚硝胺。

 
 
本文地址：https://xinb2b.cn/baike/news567370.html，转载请注明出处。

推荐图文
南京师范大学有几个食堂（南京师范大学食堂） 洗浴中心的港式按摩什么意思（按摩手法是在基础）
世界杯淘汰赛的流程是什么（胜负点球决出淘汰） 山城的美称是什么（山城重庆渝中台地）
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.457 second(s), 79 queries, Memory 0.5 M