南瓜饼可以用黄油煎吗 黄油南瓜饼做法

发布日期:2024-12-22 09:11:09     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news570397.html    违规举报
核心提示:1、可以,把油热到170℃左右入锅就可以,飘起来后反面再炸,直到变成金黄色为止,如果要求外观好看,可以使用复炸,就是炸一次后捞出来凉一会儿,再炸,这样炸出来的颜色比较漂亮。2、用料:南瓜500克、面粉200克、鸡蛋2个、黄油适量。3、市场买

南瓜饼可以用黄油煎吗 黄油南瓜饼做法

1、可以,把油热到170℃左右入锅就可以,飘起来后反面再炸,直到变成金黄色为止,如果要求外观好看,可以使用复炸,就是炸一次后捞出来凉一会儿,再炸,这样炸出来的颜色比较漂亮。

2、用料:南瓜500克、面粉200克、鸡蛋2个、黄油适量。

3、市场买老南瓜,去皮。

4、切小块,放入蒸锅蒸20分钟。

5、蒸好的南瓜,出的水可以不用倒掉。

6、把蒸好的南瓜用勺子压成泥。

7、打2个鸡蛋。

8、打成蛋液,面粉和南瓜、蛋液一起开始搅拌成泥状。

9、煎锅放入黄油,把南瓜泥倒入煎锅。

10、单面煎好翻面,至两面黄,摆盘黄油南瓜饼做好了。

11、小贴士:老南瓜会有一定甜度,黄油也有奶油味,南瓜泥可以不用加糖,如果嗜糖的朋友可以适量加入糖粉。

 
 
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