1、白菜属于植物，是植物界的。具体是双子叶植物纲芸薹属十字花科的蔬菜。

2、它是二年生的草本植物，高40到60厘米之间。基生叶，叶子大，呈倒卵状长圆形后至倒卵形。通常在5月前后开花，花色为鲜黄色。花瓣倒卵形。果期在六月份前后。想要它更好的生长，栽培期间要提供温暖，湿润且光照足的环境。