蒸箱蒸米饭的做法：

1、大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1比1、5；

2、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上；

3、盖盖子，大火蒸20分钟。

蒸箱是现代烹饪设备，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统，同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。