测液体密度在没有量筒，液体体积无法直接测量时，往往需要借助于等体积的水，水的密度是已知的，在体积相等时，两种物质的质量之比等于它们的密度之比。

密度是单位体积的质量。国际单位为千克每立方米（kg/m³），此外还常用克每立方厘米（g/cm³）。对于液体或气体还用千克每升（kg/L）、克每毫升(g/mL)。但g/L一般不用。