火龙果能加糖吃，具体操作步骤如下：

1、准备材料，西米100g，火龙果100g，白糖50g，椰汁50g；

2、在锅中加入适量水，水烧开后倒入西米，转中火煮约五分钟，煮西米的期间需不停搅拌以避免粘锅，直至西米呈现半透明状，即西米粒中间还留有白点时关火，盖上锅盖焖十分钟；

3、将西米从锅中捞出来，过一遍凉水，冲去多余的粘液，使西米吃起来更清爽；

4、在锅中加入适量水，同时放入西米，用中火煮大约5分钟，煮至西米完全透明，中间没有白点时捞出，放入凉开水中备用；

5、将火龙果对半切开，取出果肉切块，分成两份备用；

6、取一份火龙果肉，加入适量白糖，同椰汁打成火龙果汁；

7、另取一个碗，倒入沥干水的西米，倒入火龙果汁，再加入另一份火龙果肉即可食用。