1、马蹄烂了一点削掉不能吃。
2、马蹄烂的部分已经滋生了有害细菌,即使将烂了的部分削去,其中的有害细菌也会顺着植物纤维渗入到没有变坏的部分,人体食用之后仍然可能会产生不适反应,因此烂了一点的马蹄即使削掉也是不宜再食用的,为了安全,建议扔掉为好。