1、主料：南瓜适量。

2、辅料：芝士适量、黑芝麻适量、白砂糖适量。

3、南瓜蒸熟，压成泥，根据个人口味加入适量的白砂糖，混匀。

4、加入适量的糯米粉。混匀成面团。

5、混匀成光滑的面团，不粘手即可。

6、取出一团面团，按扁。然后加入芝士，包起来，搓圆，按扁。

7、表面撒上黑芝麻。

8、上锅小火煎至两面金黄即可。