用盆子怎么蒸米饭方法和放水的量如下：
1、首先在蒸锅中加水；
2、然后在锅中放一个合适大小的篦子；
3、将盆中放米加水放在篦子上，水的量需要比用电饭锅要少一些，用大拇指量一下，超过指甲盖即可；
4、水开后半小时左右米饭即可熟。
