鸡蛋炒面筋怎么做好吃(油面筋肉糜面筋料)

发布日期:2025-03-15 23:58:14     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news610606.html    违规举报
核心提示:一.主料:面筋、鸡蛋;二.辅料:料酒、酱油、糖、鸡精等;三.步骤:将料酒、盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用 ;将油面筋用筷子开一个小洞,将肉糜塞在油面筋里 ;炒锅加热,倒入油,油热放入葱花和姜片,倒入油面筋;加入酱油、糖、鸡精、清水烧沸,

鸡蛋炒面筋怎么做好吃

一.主料:

面筋、鸡蛋;

二.辅料:

料酒、酱油、糖、鸡精等;

三.步骤:

将料酒、盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用 ;将油面筋用筷子开一个小洞,将肉糜塞在油面筋里 ;炒锅加热,倒入油,油热放入葱花和姜片,倒入油面筋;加入酱油、糖、鸡精、清水烧沸,汤水沸腾后转中火略煮;最后再用旺火收汁,用香葱碎点缀即可 。
 
 
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