出现这种情况只有两个原因：

一是鸡蛋在长时间存放时温度太高（高于25度），那么鸡蛋就会自然孵化。

二是鸡蛋经过孵化5天后就能看到有明显的血丝。所以当你将生鸡蛋打出来后发现有红红的像血一样东西，主要是由上面两方面造成的，吃是可以吃，只不过营养价值远远不如鲜鸡蛋而已。最好将鸡蛋煮熟一点。