新鲜鲨鱼鳍怎么做才好吃(鲨鱼花生油适量调)

发布日期:2025-03-16 08:52:45     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news612559.html    违规举报
核心提示:材料:鲨鱼鳍250克、葱段50克、蒜10克、鸡精适量、盐适量、花生油适量。做法:1、将鲨鱼鳍用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉;2、将鲨鱼鳍切成条状;3、将炒锅烧热,加入花生油,将配料爆香后加入干鲨鱼,炒至九成熟时,加入调味料

新鲜鲨鱼鳍怎么做才好吃

材料:鲨鱼鳍250克、葱段50克、蒜10克、鸡精适量、盐适量、花生油适量。

做法:1、将鲨鱼鳍用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉;

2、将鲨鱼鳍切成条状;

3、将炒锅烧热,加入花生油,将配料爆香后加入干鲨鱼,炒至九成熟时,加入调味料 ,继续炒至熟透即可。

 
 
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