龙凤汤是什么(福州闽南菜汤闽菜)

发布日期:2025-03-16 03:52:44     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news613597.html    违规举报
核心提示:龙凤汤是一道色香味俱全的传统名肴,属于闽系。此菜汤色微红,清澈见底,是一道滋补药膳。此菜汤色微红,清澈见底,是一道上等滋补药膳。此菜由泰西宾馆一级厨师孙业富创作。闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福

龙凤汤是什么

龙凤汤是一道色香味俱全的传统名肴,属于闽系。此菜汤色微红,清澈见底,是一道滋补药膳。此菜汤色微红,清澈见底,是一道上等滋补药膳。此菜由泰西宾馆一级厨师孙业富创作。

闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。狭义闽菜指以福州菜,最早起源于福建福州闽县,后来发展成福州、闽南、闽西三种流派,即广义闽菜。

 
 
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