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龙脊骨是什么（骨髓调味汁炖菜脊）

发布日期：2025-08-19 10:05:13     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news616039.html    违规举报
核心提示：龙脊骨是猪龙骨，是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

龙脊骨是什么

龙脊骨是猪龙骨，是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

 
 
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