龙脊骨是什么(骨髓调味汁炖菜脊)

发布日期:2025-03-16 12:26:23     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news616039.html    违规举报
核心提示:龙脊骨是猪龙骨,是猪的脊背,肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

龙脊骨是什么

龙脊骨是猪龙骨,是猪的脊背,肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

 
 
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