怎么做湖南红烧排骨(料酒生姜酱油排骨)

发布日期:2025-03-16 18:45:34     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news616176.html    违规举报
核心提示:原料:肋排或小排配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水做法如下:1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,2、把肋排入入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖;3、加入刚好淹没肋排的开水,大火烧滚后,改小火微炖20

怎么做湖南红烧排骨

原料:肋排或小排

配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水

做法如下:

1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,

2、把肋排入入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖;

3、加入刚好淹没肋排的开水,大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右;

3、看肋排已经烧烂后,加入适当的盐,然后改大火收汁,红烧排骨就做成功了。

 
 
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