鸡蛋怎么腌才好吃(鸡蛋晾干腌制好吃)

发布日期:2025-03-11 18:42:09     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news616576.html    违规举报
核心提示:腌鸡蛋好吃的做法:1、备好腌制鸡蛋的食材,鸡蛋9个,盐220克,水550毫升,适量桂皮、大料、花椒和酒。2、将鸡蛋洗净晾干待用,鸡蛋必须彻底洗干净,彻底晾干,不能有水。3、将装腌鸡蛋的容器洗干净、晾干,可倒置放,保证无油无水。4、煮饱和盐水

鸡蛋怎么腌才好吃

腌鸡蛋好吃的做法:

1、备好腌制鸡蛋的食材,鸡蛋9个,盐220克,水550毫升,适量桂皮、大料、花椒和酒。

2、将鸡蛋洗净晾干待用,鸡蛋必须彻底洗干净,彻底晾干,不能有水。

3、将装腌鸡蛋的容器洗干净、晾干,可倒置放,保证无油无水。

4、煮饱和盐水,在热水中,依次将盐、香料放入,煮至沸腾,关火待凉使用。

5、将每个鸡蛋沾上白酒,放进装腌鸡蛋的容器中。

6、将凉透的饱和盐水倒入容器里,完全灌满。

7、腌制35天后好吃的腌鸡蛋做好,可煮熟食用。

 
 
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