炸金针菇的做法 炸金针菇的步骤

发布日期:2025-03-16 04:13:36     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news628412.html    违规举报
核心提示:1、金针菇去掉老根,洗净撕散;2、香葱洗净切碎;3、鸡蛋打入碗中,加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生粉混和成糊状制成蛋糊;4、大火烧油至7成热,取少许金针菇放入蛋糊中,使金针菇表面均匀地裹上蛋糊,放入油锅中炸,呈淡金黄色,捞出沥干油分,用同样的方

炸金针菇的做法 炸金针菇的步骤

1、金针菇去掉老根,洗净撕散;

2、香葱洗净切碎;

3、鸡蛋打入碗中,加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生粉混和成糊状制成蛋糊;

4、大火烧油至7成热,取少许金针菇放入蛋糊中,使金针菇表面均匀地裹上蛋糊,放入油锅中炸,呈淡金黄色,捞出沥干油分,用同样的方法把所有金针菇都炸好装盘;

5、取一小碗,放入生抽、香葱碎和芝麻香油混合均匀制成调味汁;

6、端上炸好的金针菇,蘸汁食用。

 
 
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