香肠上面白色的是什么 香肠上面白色东西是啥

发布日期:2025-03-15 22:37:03     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news630165.html    违规举报
核心提示:1、香肠上面白色的是脂肪,可能是在风干的过程中,从肠衣上的小孔中溢出的,或者是盐的结晶,制作香肠时会使用较多的食盐,食盐在风干的过程中溢出,就会变为白色结晶;2、注意在制作香肠的过程中,要对其进行清洗,以免沾上细菌。

香肠上面白色的是什么 香肠上面白色东西是啥

1、香肠上面白色的是脂肪,可能是在风干的过程中,从肠衣上的小孔中溢出的,或者是盐的结晶,制作香肠时会使用较多的食盐,食盐在风干的过程中溢出,就会变为白色结晶;

2、注意在制作香肠的过程中,要对其进行清洗,以免沾上细菌。

 
 
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