史书中未记载达定妃的来历。

按照明朝定后宫的惯例，因要避免汉时的外戚干政问题，使后宫诸妃在宫外没有强有力的政治后援助，皇帝的后、嫔、妃都是小户人家。

达定妃，生卒年不详，明太祖朱元璋妃嫔之一。达定妃生朱元璋第七子齐王朱榑和第八子潭王朱梓。《明史卷一百十六列传第四》中记载：太祖，二十六子。高皇后生太子标、秦王樉、晋王、成祖、周王橚。胡充妃生楚王桢。达定妃生齐王榑、潭王梓。郭宁妃生鲁王檀。郭惠妃生蜀王椿、代王桂、谷王橞。胡顺妃生湘王柏。韩妃生辽王植。余妃生庆王。杨妃生宁王权。周