1、先将洗净的萝卜切成1厘米左右宽的长条。

2、切完后放入盆中。

3、将盐分次放入萝卜中抓拌均匀。

4、放置5个小时。

5、用力挤干水分。

6、然后挂起来晾干。

7、晾干后取下放入盆中。

8、撒入辣椒粉。

9、撒入花椒粉。

10、将其搅拌均匀即可。

11、这样一份四川麻辣萝卜干即可做好。