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碗秃是什么(柳林放入碗中时间)
发布日期:2025-08-27 00:45:00 手机:
https://m.xinb2b.cn/baike/news638486.html
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核心提示:碗秃,是山西柳林的特产,用荞麦面制成。碗秃是将调好的荞面放入碗中,然后将碗放入热锅中蒸,待到一定的时间,即碗中的荞面已经凝固,不再呈现为糊状时候,出锅.冷却一定的时间.然后将碗翻转,成形的即为碗秃。
碗秃,是山西柳林的特产,用荞麦面制成。碗秃是将调好的荞面放入碗中,然后将碗放入热锅中蒸,待到一定的时间,即碗中的荞面已经凝固,不再呈现为糊状时候,出锅.冷却一定的时间.然后将碗翻转,成形的即为碗秃。
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